|
Макароны
или макаронные изделия
производятся либо из макаронной муки - дурум, либо из
хлебопекарной муки высшего сорта. Макарон в зависимости
от используемых матриц и фильер может быть более 30
видов - спагетти, рожки, лапша, гребешки, колечки, сапожок,
ракушка, вермишель, трубочки. Макаронные изделия производимые
с использованием технологии вакуумирования более прозрачные,
стекловидные, не развариваются.
Компания МАКИЗ УРАЛ предлагает весь спектр восстановленного макаронного
оборудования МАКИЗ: автоматические макаронные
линии, автоматические и полуавтоматические макаронные
пресс автоматы, конвейерные и высокотемпературные линии
сушки макарон, сушильные шкафы для макарон, консультации
по организации макаронного производства, более 30 видов
полимерных и фторопластовых матриц.
|