Каталог / Хлебопекарное оборудование / Тестомес спиральный с откатной дежей SMH...N, Gostol-Gopan (Словения)
Тестомес спиральный с откатной дежей SMH...N, Gostol-Gopan (Словения)
Особенности тестомеса
- Качественный замес теста, как при полной производительности, так при наименьшем количестве обеспечивают выбранный привод и форма месильной ручки
- Откидная крышка и автоматическое выключение привода позволяют поправку теста в процессе замеса
- Замена дежи позволяет большее число замесов на одном тестомесе, чем у модели с фиксированной дежой
- Тестомес позволяет использовать две скорости вращения месильной ручки - для смешения (вращение дежи против часовой стрелки) и для перемешивания. Программируемая продолжительность замеса
- Управление простое от электронного пульта управления на вращающейся консоле
- Фрикционный привод дежи предотвращает перегрузку
- Подъем дежи и движение месильной ручки осуществляется гидравлическим агрератом
- откидная крышка дежи из ABS
- электронный пульт управления на вращающейся консоле
- гидравлическое движение месильной ручки
- гидравлический подъем дежи
- фрикционный привод дежи
- тележка с дежой (окрашенный корпус или корпус из н\стали)
- температурный датчик (опция)
- очиститель дежи (опция)
Технические характеристики тестомеса спирального с откатной дежей SMH...N
| SMH 75 N | SMH 100 N | SMH 125 N | SMH 150 N | |
| Макс.количество пшеничной муки (кг) | 75 | 100 | 125 | 150 |
| Макс.количество пшеничной муки для замеса твердого теста (кг) | 50 | 65 | 70 | 100 |
| Мин. количество муки (кг) | 5 | 5 | 5 | 10 |
| Макс.количество теста (кг) | 120 | 160 | 200 | 240 |
| Объем дежи (л) | 240 | 270 | 300 | 410 |
| Установленная мощность (кВт) | 10,15 | 10,15 | 14,65 | 17,6 |
| Габаритные размеры | ||||
| размеры машины | 1720x895x1380 | 1720x895x1380 | 1720x895x1380 | 1810x1120x1560 |
| высота машины с поднятой крышкой (мм) | 1750 | 1840 | 1960 | 2120 |
| масса машины (кг) | 980 | 985 | 1080 | 1220 |
| размеры упакованной машины (мм) | 1850x1120x1570 | 1850x1120x1570 | 1850x1130x1570 | 1950x1330x1770 |
| размеры упакованной тележки с дежой (мм) | 1000x1050x1050 | 1000x1050x1050 | 1000x1050x1100 | 1150x1100x1100 |
| брутто масса машины (кг) | 1080 | 1110 | 1130 | 1350 |
| брутто масса тележки с дежой (кг) | 245 | 250 | 260 | 321 |