Каталог / Хлебопекарное оборудование / Шкаф предварительной расстойки JAC BA PRO
Шкаф предварительной расстойки JAC BA PRO
Ассортимент шкафов предварительной расстойки JAC широк: ручная загрузка и выгрузка, автоматическая выгрузка, S, L или XL, широкие или стандартные лотки — каждый найдет подходящий ему шкаф. BA pro представляет собой сверхширокую версию BA для более интенсивного использования. Этот шкаф предварительной расстойки с ручной загрузкой и автоматической выгрузкой и регулируемой скоростью позволяет производить расстойку 504 тестозаготовок. BA pro полностью изготовлен из нержавеющей стали и оснащен бактерицидными ультрафиолетовыми лампами, что позволяет интенсивно использовать его при повышенных требованиях к гигиене.
Технические характеристики
| Антибактериальная УФ-лампа | * |
| Вытяжка воздуха | * |
| Откидная полка для округления | * |
| Разгрузочная турель, поворачивающаяся на 180° | * |
| Регулируемая скорость разгрузки | * |
| Двусторонние водонепроницаемые лотки (Arconet®) | * |
| Ножное управление | * |
| 2 электрических разъема | * |
| Встроенные вертикальные или горизонтальные формовщики | * |
| Мощность мотора (кВт) | 0,72 |
| Масса нетто, кг | 655 |
| Высота х ширина х глубина, см | 229 x 158 x 204 |
| Стандартные лотки: тестозаготовки максимальным весом 600 г | |
| Длина лотков, см | 122 |
| Ширина лотков, см | 13 |
| Полезное количество лотков | 84 |
| Полезный объем для тестозаготовок весом 350 г | 504 |
| Количество тестозаготовок на лоток | 6 |
| Полезный объем для тестозаготовок весом 550 г | 420 |
| Количество тестозаготовок на лоток | 5 |
| Широкие лотки: тестозаготовки максимальным весом 950 г | |
| Длина лотков, см | 122 |
| Ширина лотков, см | 16 |
| Полезное количество лотков | 402 |
| Количество тестозаготовок на лоток | 335 |
| Количество тестозаготовок на лоток | 5 |
| Полезный объем для тестозаготовок весом 950 г | 268 |
| Количество тестозаготовок на лоток | 4 |
Технический чертеж