Об оборудовании

Конический округлитель Konik1 идеально подходит для округления как мягкого, так и среднего теста. Округление происходит между конусом и желобами с тефлоновым покрытием, благодаря чему тесто приобретает необходимую форму. Конструкция обеспечивает долговечность машины при минимальном техническом обслуживании
Может быть оснащен системой обдува горячим-холодным воздухом (опция), что позволяет обрабатывать и влажное тесто. Рама из нержавеющей стали (опция). Тестоокруглитель оборудован автоматическим мукоподсыпателем, который легко снимается для очистки. Колеса с тормозами. Может комбинироваться с вакуумно-поршневым делителем.

Особенности

Каналы и конус покрыты тефлоном для предотвращения прилипания теста.
Возможен обдув горячим или холодным воздухом (опция)
Корпус из нержавеющей стали.
Конструкция машины обеспечивает долговечность и минимальное обслуживание.
Легкая очистка.
Легко снимаемый мукоподсыпатель из нержавеющей стали.
Колёса с тормозами.

Технические характеристики

Производительность машины, шт/час	до 2400
Длина каналов, мм	3750
Масса формируемых тестовых заготовок, г	100-500, 200-1200, 400-1800
Установленная мощность (с обдувом), кВт	0,75 (3,15)
Масса (с обдувом), кг	245 (260)