Каталог / Хлебопекарное оборудование / Настольный cпиральный тестомес с фиксированной дежой SIGMA серии Tauro (Италия)
Настольный cпиральный тестомес с фиксированной дежой SIGMA серии Tauro (Италия)
-
Эти машины являются классическими тестомесильными машинами для пиццерий или для замеса небольшого количества теста для хлебобулочных изделий. Форма спирали, соотношение ее диаметра с размером дежи вместе со скоростью вращения спирали и дежи обеспечивают наилучшее качество теста, а наличие центрального отсекателя увеличивает эффективность тестомесильной машины. Все части, контактирующие с тестом, изготовлены из нержавеющей стали. Панель управления - простая и функциональная, отвечает существующим требованиям.
• Более мощная: эффективная коробка передач обеспечивает наилучший крутящий момент спирального рабочего органа.
• Более надежная: все кинематические движения осуществляются на предварительно смазанных подшипниках. Ремни не растягиваются. Нет необходимости в техническом обслуживании.
• Панель управления, кнопки и таймер оснащены водонепроницаемой изоляцией.
• Новая верхняя крышка с фронтальным управлением «легко работать и наблюдать».
• Защитная решетка из нержавеющей стали AISI 204.
• Дежа с правильной округлой формой дна для предотвращения скопления муки на дне.
Технические характеристики спиральных тестомесов Tauro
| Модель | объём, л | мощность, кВт | вес, кг |
| Tauro 12 | 16 | 0.55 | 45 |
| Tauro 18 | 21 | 0.55 | 46 |
| Tauro 22 | 29 | 0.75 | 67 |
| Tauro 22 2 скорости | 29 | 0.8/1.1 | 67 |
| Tauro 25 | 32 | 0.75 | 72 |
| Tauro 25 2 скорости | 32 | 0.8/1.1< | 72 |
| Tauro 30 | 41 | 0.755 | 75 |
| Tauro 30 2 скорости | 41 | 0.8/1.1 | 75 |
| Tauro 35 | 48 | 1.1 | 88 |
| Tauro 35 2 скорости | 48 | 1.2/1.55 | 88 |
| Tauro 40 | 60 | 1.1 | 96 |
| Tauro 40 2 скорости | 60 | 1.2/1.55 | 96 |
| Tauro 35 Автомат | 48 | 1.2/1.55 | 88 |
| Tauro 40 Автомат | 60 | 1.2/1.55 | 102 |
| Tauro 25 Plus 2 скорости | 32 | 1.2/1.55 | 75 |
| Tauro 35 Plus 2 скорости | 48 | 1.2/1.55 | 90 |
| Tauro 40 Plus 2 скорости | 60 | 1.2/1.55 | 100 |
