Спиральные тестомесы с фиксированной дежей серии FB - это новая разработка для производства теста высокого качества. Идеально подходит для замеса теста, в результате которого происходит отличное промешивание и насыщение кислородом.

• 2 скорости вращения месильного органа;
• 2 двигателя: один - на вращение месильного органа, другой - на вращение дежи;
• возможность реверсивного движения дежи;
• электромеханическая панель управления с двумя таймерами, регулирующими время работы на 1-ой и 2-ой скоростях;
• все части, соприкасающиеся с тестом, выполнены из нержавеющей стали.

Технические характеристики:

Модель тестомеса	FB 80	FB 120
Геометрический объем дежи, л	131	189
Максимальная (минимальная) загрузка дежи, кг по тесту	80 (3)	120 (3)
Максимальное кол-во муки, кг	50	75
Мощность, кВт - двигателя спирали - двигателя дежи	2,06/4,8 0,55	2,06/4,8 0,55
Напряжение, В	400 (3 фазы)	400 (3 фазы)
Габаритные размеры, мм	694x1122 x14060	775x1248 x1522
Габаритные размеры в упаковке, мм	880х1380х1520Н	900х1400х1770Н
Масса, кг	330	488