Каталог / Оборудование из Китая / Машина для производства дораяки HZ-TL300
Машина для производства дораяки HZ-TL300
Функциональные характеристики
Полуавтоматический комплекс настольного типа, состоящий из автоматического дозатора с сенсорной панелью управления и отдельного жарочного модуля.
Комплекс предназначен для изготовления японского десерта «Дораяки», состоящего из двух бисквитных блинчиков (панкейков), с пастообразной начинкой.
Комплекс полностью выполнен из нержавеющей стали AISI304. Встроенные регулировочные ножки позволяют выровнять машину. Устанавливается на стол.
Дозатор для теста оснащен насосом шестеренчатого типа, работа которого регулируется программируемым на сенсорной ЖК-панели рецептом, а также сенсорным датчиком, контролирующим жарочную поверхность. Дозатор подключается к жарочному модулю для синхронизации работы. Комплекс позволяет устанавливать такие параметры, как скорость, температуру нагрева, дозу, время выпекания.
Технические характеристики
| Модель | HZ-TL300 |
| Производительность, шт/час | 300 |
| Потребляемая мощность, кВт | 5,5 |
| Подключение, В | 220/16А |
| Габаритные размеры, мм | 1180х680х550 |
| Транспортные габариты, мм | 660х660х330 |
| Вес, кг брутто/нетто | 150/130 |