Каталог / Оборудование из Китая / Линия по производству хлебобулочных изделий Makiz FL390
Линия по производству хлебобулочных изделий Makiz FL390 (Китай)
Основное оборудование:
1. Машина для формирования хлебобулочных и кондитерских изделий модель MFL
(в составе с дозатором начинки модель MDN шнековым и машиной для формовки
и нарезки тестовых заготовок модель MDR (диафрагменной резкой)
Это основная часть данной линии.
Тесто по транспортерной ленте подается на три основные группы валов. Первый вал - это калибратор-экструдер. Здесь происходит предварительная калибровка по толщине и ширине теста, то есть нет обрезки краев, чтобы выровнять ширину. Есть специальные ограничители, для регулировки, и после них тесто выходит уже откалиброванное по ширине.
При прохождении тестового полотна по конвейерной ленте на нем автоматически делаются поперечные разрезы или разрезы в виде сетки, а затем тестовое полотно скручивается с помощью специального вала и вспомогательного ролика. Также на этом этапе можно добавить начинку с помощью дозатора начинок.
Сформованные изделия можно нарезать при помощи ножа гильотинного типа с открытыми краями, или с помощью диафрагменной резки, с закрытием концов изделия.
Производительность до 4 800 шт/ч
Напряжение 220В/380В
(возможно другое исполнение по запросу)
Мощность 4,5 кВт
Управление Сенсорная панель
Габариты машины 6300*1200*1560 мм
Вес машины 980 кг
Дозатор начинки модель MDN шнековый
- Возможен дозатор с прерывистым нанесением насосного типа (определяется при заказе линии);
Машина для формовки и нарезки тестовых заготовок модель MDR (диафрагменная резка);
Прокатно-раскаточная машина
Придает тестовой заготовке требуемые реологические свойства. Убирает лишний углекислый газ из теста, создает равномерную пористость, благодаря чему тесто становится более эластичным, повышается точность веса тестовых заготовок. Непрерывное складывание теста в форме буквы S позволяет повысить прочность поверхности продукта, а также сделать ее более тонкой и блестящей.
Калибрующе-резательная машина
Основное предназначение машины – это предварительная подготовка тестовой заготовки перед подачей на линию. В процессе раскатки и калибровки получаем тестовую ленту с постоянными стабильными характеристиками, что в дальнейшем положительно сказывается на точности параметров готовых изделий.
Также данная машина может использоваться для нарезки тестового полотна на равномерные полосы при помощи дискового ножа.
Модель MDS
Производительность до 4 800 шт/ч
Напряжение 220В/380В
(возможно другое исполнение по запросу)
Мощность 6,0 кВт
Управление Сенсорная панель
Габариты машины 4800*1100*1400 мм
Вес машины 850 кг
Сертификация Стандарт ISO 9001:2008 «Системы менеджмента качества. Требования», Добровольная сертификация знака CQC, CE
Машина для укладки на противни Модель MPM
Производительность до 4 800 шт/ч
Размер противня: 600*800 (400*600 мм по запросу)
Мощность 2,85 кВт
Вес машины 750 кг
Габариты машины 1790*2130*1800 мм
Характеристики:
1. Система управления ПЛК и встроенная память;
2. Полное управление параметрами компьютера, простой и понятный рабочий интерфейс;
3. Возможность укладки изделий в несколько рядов, продольно или поперечно;
4. Специальная модель может быть адаптирована для противней с нестандартными размерами.
Промежуточный транспортер для тестовых заготовок (обязательно при заказе укладчика)
Варианты конфигураций линии
